Vol. 2 No. 1 (2021): Jurnal Peternakan Mahaputra

Articles

• Pengaruh Perendaman Daging Sapi dengan Ekstrak Buah Nanas terhadap Kualitas Fisik Daging Sapi Brahman Cross

  Harissatria, Dara Surtina, Okta Dia Melsa

  79-85

  • pdf

  Abstract Views: 749, Article Downloads: 1817

• Kualitas Semen Beku Sapi Limousin BIB Tuah Sakato yang Disimpan di Pusat Pembibitan Ternak Sapi Aripan dengan Waktu Thawing yang Berbeda

  John Hendri, Harissatria, Syafrizal, Rafi Suryade Putra

  86-91

  • pdf

  Abstract Views: 357, Article Downloads: 315

• Kandungan Protein, Lemak dan Air Daging Bagian Brisket Sapi Brahman Cross yang Direndam dengan Ekstrak Nanas (Ananas comosus L. Merr)

  Dara Surtina, Friza Elinda, Willa Yuliana

  92-98

  • pdf

  Abstract Views: 447, Article Downloads: 908

• Evaluasi Kecernaan Protein Kasar dan Serat Kasar dari Kombinasi Fraksi Hijauan Rumput Gajah (Pennisetum purpureum) cv Taiwan dengan Legume Indigofera. sp secara In-Vitro

  Sri Mulyani, Syafrizal, K Setiawati

  99-106

  • pdf

  Abstract Views: 433, Article Downloads: 589

• Pengaruh Penggunaan Tepung Limbah Roti dan Tepung Keong Mas (Pomacea canaliculata Lamarck) dalam Ransum Burung Puyuh terhadap Konsumsi Protein, Produksi Telur dan Bobot Telur

  Alfian Asri, Harissatria, Dara Surtina

  107-115

  • pdf

  Abstract Views: 442, Article Downloads: 448