Efektivitas Integrasi Pupuk Bokashi Kotoran Kambing dan Pupuk Organik Cair (POC) Kulit Pisang terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tomat (Lycopersicum esculentum L.)
DOI:
https://doi.org/10.36665/edj.v8i1.883Keywords:
bokashi, goat manure, banana peel, liquid organic fertilizer, tomatoesAbstract
Tomato (Lycopersicum esculentum L.) is a horticultural crop of considerable economic importance, valued for its nutritional and functional properties. Despite its potential, enhancing tomato productivity remains a critical challenge. This study aims to evaluate the effectiveness of integrated fertilizer application and to determine the optimal dosage of the combination of goat manure bokashi and banana peel–based liquid organic fertilizer (POC) on the vegetative growth and fruit yield of tomato plants. The experiment was conducted from April to July 2024 in Supayang Village, Payung Sekaki District, Solok Regency, West Sumatra Province, situated at an elevation of 700 meters above sea level. A Randomized Block Design (RBD) was employed, comprising six treatment groups and four replications. The treatments included: PO (control), P1 (bokashi 20 tons/ha + POC 120 ml/L), P2 (bokashi 20 tons/ha + POC 170 ml/L), P3 (bokashi 20 tons/ha + POC 220 ml/L), P4 (bokashi 20 tons/ha), and PS (POC 220 ml/L). Statistical analysis revealed that the integrated application of goat manure bokashi and banana peel POC significantly influenced plant height, stem diameter, days to 50% flowering, harvest time, and fruit count per plant. However, no statistically significant effect was observed on fruit weight per plant across the treatments.
References
Amalia, R.P., Jani, I.R.M., dan Mulianti, S. 2024. Pengaruh Pupuk Bokashi Kotoran Sapi dan Dosis Pupuk NPK Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kacang Panjang (Vigna sinensis. L). RADIKULA: Jurnal Ilmu Pertanian. Vol 3(1): 16-27.
Andesta M., Suryadi, Kesumawati N., Oktavidiati E., dan Armadi Y. 2022. Pengaruh Pemberian POC Kulit Pisang Kepok Dan NPK Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Jagung Manis (Zea mays saccharata sturt). Jurnal Agriculture, 17(2), 171-179.
Artika, R., Syamsuwirman., Putra, D. D. 2021. Pengaruh Pemberian Bokashi Pupuk Kandang Sapi Terhadap Pertumbuhan Bibit Vanili (Vanilla planifolia). Jurnal Research Ilmu Pertanian, 1(1): 22-32.
Ayuningtyas, U., Budiman and Azmi, Τ.Κ.Κ. 2020. Pengaruh Pupuk Daun Pertumbuhan Terhadap Bibit Anggrek Dendrobium Dian Agrihorti Pada Tahap Aklimatisasi. Jurnal Pertanian Presisi (Journal of Precision Agriculture), 4(2), pp. 148-159
Badan Pusat Satistik. 2022. Statistik Hortikultura 2021. Jakarta: BPS-RI/ BPS-Statistics Indonesia.
Baharuddin R., dan Sutriana S. 2019. Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Tumpangsari Cabai Denganbawang Merah Melalui Pengaturan Jarak Tanam Danpemupukan NPK Pada Tanah Gambut. Jurnal Dinamika Pertanian, (3), 73-80.
Fadhillah, W dan F. S. Harahap. 2020. Pengaruh Pemberian Solid (Tandan Kosong Kelapa Sawit) dan Arang Sekam Padi Terhadap Produksi Tanaman Tomat. Jurnal Tanah dan Sumber Daya Lahan. 7 (2): 299-300
Fitri Yelli., Ria Maizal., Kus Hendarto., dan Sri Ramadiana. 2022. Aplikasi Pupuk Organik Cair Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Tomat Rampai (Lycopersicum pimpinellifolium). Jurnal Agrotek Tropika, Vol 10 No 4.
Fitriana, I.N., Rajiman dan Yekti, A. 2022. Pengaruh Dosis Pupuk Kandang Sapi Terhadap Produksi Dan Mutu Benih Kacang Panjang (Vigna sinensis L.). Agrotech Research Journal, Vol 3(2):12-15.
Fitriany, E. A., dan Abidin, Z. 2020. Pengaruh Pupuk Bokashi Terhadap Pertumbuhan Mentimun (Cucumis sativus L) di Desa Sukawening. Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat, 2(5), 881-886.
Hasan, S. 2021. Pemberian Pupuk Bokhasi Terhadap Kandungan Protein Kasar Dan Serat Kasar Sorgum Manis (Sorghum bicolor L.) Pada Lahan Kering. Skripsi Universitas Hasanuddin Makassar.
Hasikin, N., Renfiyeni, M. Yora. 2025. Dampak Pemberian Pupuk Bokashi Jerami Padi Terhadap Umur Panen Dan Hasil Tanaman Tomat (Lycopersicum esculentum L.). Jurnal Ilmiah Bareh Solok, 10(1): 49-56.
Hidayat, Y. V., Apriyanto, E., dan Sudjatmiko, S. 2020. Persepsi Masyarakat Terhadap Program Pencetakan Sawah Baru Di Desa Air Kering Kecamatan Padang Guci Hilir Kabupaten Kaur Dan Pengaruhnya Terhadap Lingkungan. Naturalis-Jurnal Penelitian Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan, 9(1), 41-54.
Irwan, D. 2019. Aplikasi Bokashi Kulit Pisang dan Pupuk NPK Mutiara 16:16:16 pada Tanaman Tomat (Lycopersicum esculentum Mill.). [Skripsi]. Pekanbaru. Universitas Islam Riau.
Mansyur, N.I, E.H. Pudjiwati, A. Murtilaksono. 2021. Pupuk dan Pemupukan. Syiah Kuala University Press. Jl. Tgk Chik Pante Kulu No.1 Kopelma Darussalam 23111, Kec. Syiah Kuala. Banda Aceh, Aceh.
Muda, P.H., S.S, Djanu., E.J, Shaleh dan S. Bahri. 2022. Kandungan Energi Dan Beta Karoten Kulit Pisang Goroho (Musa Acuminafe. Sp) Hasil Fermentasi. Gorontalo Journal of Equatorial Animals. Vol 1(2):59-65.
Nuraida, D., S.Z.A, Rosyida., N.A, Widyawati., K.W, Sari dan M.R.I, Fanani. 2022. Analisis Vegetasi Tumbuhan Herba Di Kawasan Hutan Krawak. JB&P: Jurnal Biologi dan Pembelajarannya. Vol 9(2):96-104.
Nuryandri R. 2021. Respon Tanaman Cabai Merah Keriting (Capsicum annum L) Terhadap Bokashi Kotoran Kambing dan Zpt Hormonik. Skripsi [Online] Fakultas Pertanian Universitas Islam Riau.
Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian. 2021. Statistik konsumsi pangan. Sekretariat Jendral Kementrian Pertanian.
Putri, R. S., & Pinaria, A. G. 2021. Penggunaan Kompos Chromolaena odorata Untuk Meningkatkan Kalium Tanah. Jurnal Agroteknologi Terapan. 1(1), 15–17.
Ramlan dan Purnaningsih. 2023. Pengaruh Pemberian Pupuk Bokashi Kotoran Kambing Terhadap Kesuburan Tanah Pada Tanaman Jahe Merah (Zingiber Officinable Rosc) Di Kecamatan Tinombo Kabupaten Parigi Mautong. Jurnal Agrotekbis 11 (1): 173-180.
Ramlan, & Purnanengsih P. 2023. Pengaruh Pemberian Pupuk Bokashi Kotoran Kambing Terhadap Kesuburan Tanah Pada Tanaman Jahe Merah (Zingiber Officinable Rosc) Di Kecamatan Tinombo Kabupaten Parigi Mautong. Jurnal Agrotekbis, 11(1), 173-180.
Rusnani, Enita, Tukidi, dan Eka Haryanto. 2021. Pengaruh Bokashi Kotoran Kambing Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Kangkung (Ipomoea reptans Poir.). Journal of Scientech Research and Development 3(1):24-32.
Salfina, Lina rahmawati dan Elita Agustina. 2017. Pengaruh Pupuk Organik Cair Kulit Pisang Terhadap Pertumbuhan Selada (Lactuca sativa). Prosiding Seminar Nasional Biotik. Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Tarbiyah dan Keguruan. UIN Ar-Raniry. Banda Aceh.
Samputri, H.A., dan Djarwatiningsih. 2023. Pengaruh Dosis POC Kulit Pisang dan Guano terhadap Pertumbuhan Terong Ungu (Solanum melongena L. Agro Bali: Agricultural Journal. Vol 6(2): 413-420.
Serdani. A D, Puspitorini. P, Agung S. Wibowo dan Intan F. Ariani. 2020. Respon Pertumbuhan Tanaman Melon (Cucumis melo L.) Terhadap Pemberian Media Tanam dan Pupuk Organik Cair Maja (Aegle marmelos L.) Buana Sains. Vol 20 (2): 171-176.
Supriansyah, Lasmini SA, Hadid A. 2021. Pertumbuhan dan hasil tanaman cabai rawit (Capsicum frutescen L.) pada pemberian limbah cair industri tahu dan pupuk fosfor, Journal Agrotekbis 9 (4): 1024- 1033. [Indonesian]
Syauqi, M dan 7 Handoyo 2022. Respon Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Lobak (Raphanus Sattva) Terhadap Dosts Pupuk Nitrogen dan Pupuk Kalium. Berkala ilmiah pertanian.Vol 5(3) 158-162.
Syifa, T., Isnaeni, S., & Rosmala, A. 2020. Pengaruh jenis pupuk anorganik. terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman sawi pagoda (Brassicae narinosa L), AGROSCRIPT: Journal of Applied Agricultural Sciences, 2(1), 21-33.
Tanjung, M.R., B.R, Juanda dan D.S, Siregar. 2022. Potensi Hasil Lima Varietas Kedelai (Glycine Max L.) Pada Lahan Kering Masam. Jurnal Agroqua. Vol 20(1):219-226.
Waluyo, T. 2020. Optimasi Pengkomposan Limbah Sayuran Pasar Minggu Sebagai Sumber Pupuk Organik. Jurnal Ilmu dan Budaya, 41(70), 8275–8297.http://journal.unas.ac.id/ilmu-budaya/article/view/927
Widowati, T., Nuriyanah, N., Nurjanah. L... Lekatompessy, S. J. R., dan Simarmata, R. 2022. Pengaruh Bahan Baku Kompos terhadap Pertumbuhan dan Produksi Cabai Merah Keriting (Capsicum annuum L.). Jurnal Ilmu Lingkungan. 20(3), 665-671.
Wulandari S., Netty, dan Suriyanti. 2021. Pengaruh Konsentrasi Pgpr (Plant Growth Promoting Rhizobacteria) Dan Pupuk Kci Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Pada Tanaman Tomat (Solanum lycopersicum L.). Jurnal AGrotekMAS, 2, 76-85.
Yanto, A. H., Sunaryo, Y., dan Widata, S. 2019. Pengaruh Konsentrasi Dan Interval Pemberian Pupuk Organik Cair Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris L.) Dalam Polybag. Journal Of Chemical Information And Modeling, 53(9), 1689–1699.
Yunidawati, W. 2020. Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kangkung (Ipomoea Reptanap.) Terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair Gdm dan Dolomit. Jurnal Insitusi Politeknik Ganesha Medan Juripol. Vol. 3. No. 2: 78-94.
